De provincie Limburg gebruikt cookies om jouw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken. Meer info
Ga verder

Provinciaal wijncongres in topjaar voor de Vlaamse wijnbouw

maandag, 27 augustus 2018

2018 lijkt een topjaar te worden voor de Vlaamse wijnbouw. Een warm voorjaar, een goede bloei en vele zonne-uren moeten leiden tot recordhoeveelheden Belgische wijn.

“Dat geldt zeker ook voor de Limburgse wijn”, aldus Limburgs gedeputeerde Inge Moors, “De toegenomen professionalisering van onze wijnbouwers heeft ervoor gezorgd dat het wijnareaal in onze provincie de afgelopen jaren sterk is uitgebreid. Momenteel is ongeveer de helft van het Vlaamse areaal gelegen in Limburg.”

Aan de vooravond van de oogstperiode organiseert het provinciaal bestuur op 31 augustus 2018 het wijncongres "Van wijngaard tot fles".

Wijnbouw groeit aan populariteit: 21 % meer wijn in Limburg

Wijnbouw groeit aan populariteit in ons land: terwijl de wereldproductie sinds 2013 met 8 % is gedaald, groeide de Belgische wijnproductie in 2017 met maar liefst 12 % tot een volume van 845.078 liter. 55 % van deze Belgische productie werd gerealiseerd in Vlaanderen waarbij de aangroei in 2017 zich vooral situeerde in de provincie Limburg. Hier groeide het volume geproduceerde wijn met maar liefst 21 % tot 178.412 liter tegenover 2016. Het areaal aan wijngaarden in ons land is ondertussen opgelopen tot bijna 500 hectare – een verdubbeling t.o.v. 5 jaar geleden - waarvan 85 ha gelegen is in de provincie Limburg.

De erkenning van Haspengouwse wijnen onder BOB én de erkenning van de Maasvallei als eerste grensoverschrijdende BOB onderstreept de het unieke karakter en bevestigt de kwaliteit van onze wijnen.

“De lokale troeven van de Haspengouwse en Maaslandse terroirs geven onze wijnen een sterk en typisch smaakprofiel dat duidelijk op appreciatie kan rekenen”, verduidelijkt gedeputeerde voor Landbouw en Platteland Inge Moors.

Groeien door investeren

Wijnbouw is de hobbysfeer al lang ontgroeid.

“De provincie Limburg heeft zich beleidsmatig en financieel sterk geëngageerd om onze wijnbouwers te ondersteunen zich te professionaliseren”, zegt algemeen directeur pcfruit Dany Bylemans. “Dankzij de 500.000,00 euro aan provinciale SALK-middelen hebben we vier jaar geleden het Kennis- en Onderzoekscentrum Wijnbouw opgericht om het aanspreekpunt te vormen voor wetenschappelijke en technische kennis in de wijnbouw. Zo kan de wijnbouwpraktijk afgestemd worden op onze regionale klimaat- en bodemcondities."

Bij het Kenniscentrum werd een experimentele wijngaard aangelegd waar onderzoekers praktijkonderzoek voeren naar rassenkeuze, duurzame gewasbescherming en verbetering van teelttechnieken.

“Daarnaast is onderzoek naar de kwaliteit van het eindproduct, namelijk de wijn, eveneens noodzakelijk. Daarom wordt weldra een vinificatieruimte geopend waar de vinificatieprocedure, de labo-analyses en vergelijkingstesten van deze wijnen onderzocht kunnen worden.”

Parallel hieraan wordt de opgedane kennis geïntegreerd in de opleiding en de naschoolse vorming van de SOLV Tuinbouwschool en wordt er volop onderzoek verricht naar het uitwerken van economische bedrijfsmodellen voor de wijnbouwsector in een groter geheel.

“Ook op het vlak van toerisme heeft de Limburgse wijnbouw duidelijk potentieel”, licht gedeputeerde Moors toe. “Daarom willen we wijnbouwers ook begeleiden in het rendabel ontsluiten van hun wijnen in een competitieve markt.”

Deze projecten konden rekenen op de steun van de Provincie Limburg en Vlaanderen in kader van het programma PlattelandPlus.

Provinciaal Wijncongres: internationale kennis voor de Vlaamse wijnbouwer

Op 31 augustus 2018 organiseert de Provincie Limburg het provinciaal wijncongres "Van wijngaard tot fles" in het authentieke kader van "Het Fonteinhof" te Borgloon. Hier zullen internationale sprekers hun kennis tot bij de Limburgse wijnbouwers brengen.

  • Chris Foss, van het Engelse Plumpton College Wine Centre, zal toelichten hoe zij hun ontwikkeling als wijnregio hebben ervaren en doorgevoerd.
  • Jeudy Aurore, Frans oenologe verbonden aan het Institut Oenologique de Champagne (IOC), zal nieuwe handgrepen aanreiken om het sulfaatgehalte in wijnen te controleren.
  • De Italiaanse onderzoekster Nadia Bertazzon zal stilstaan bij het opkomende "grapevine pinot gris virus" dat heel wat schade veroorzaakt in belangrijke wijngebieden.
  • Om de wijn tot bij de consument te krijgen, zal de Amerikaanse Rebecca Ritz haar visie delen op het commercialiseren van wijn.

Prijsuitreiking "Wijn zoekt naam"

Tot slot zal ook de eerste botteling van de wijngaard van het Kenniscentrum worden voorgesteld. Daarbij zullen de winnaars bekend gemaakt worden van de wedstrijd voor een naam en etiketontwerp voor deze wijn. De prijsuitreiking zal gebeuren door gouverneur Herman Reynders en gedeputeerde Inge Moors.

Inschrijven wijncongres

Wens je deel te nemen aan het provinciaal wijncongres? Info en inschrijven via www.limburg.be/wijncongres.

Nieuws

maandag, 03 september 2018
Bedankt!
Aan alle Limburgers en niet-Limburgers die deelnamen aan de online-enquête om onze website te verbeteren: bedankt!! In augustus waren jullie met maar liefst 579 om de online-enquête in te vullen....